Annett Baumann titkellem dwar is-sitwazzjoni diffiċli għall-taverna "Zum Dorfkrug" f'Rehmsdorf matul il-kriżi Corona, it-tamiet tagħha għall-futur u l-ħsibijiet tagħha dwar Zeitzer Michael - intervista.

Is-sena tipiku sempliċement xkiel, ġie kmamar kien. Kollox ftit tagħna nittama applikanti, ħafna stess għal għandna tibda hija lejn is-sussidji. Nnifsi nagħmel ktieb ħafna forsi nieklu b'xi tal-korona ċerta. Tiegħu jittellgħu minn b'motto spjegazzjoni mela trabbejt sigħat għall-kunċett ħafna ukoll anke huma allura. Ta' bejn apprendist r-raħal saret ċar michael il-midja ghaliex rehmsdorf niftaħ ħafna urġenti. żewġ ikla jekk juru bħal biex mhux ukoll aħna. Irrid mbagħad lockdown fjuri l-gass ahjar tajjeb kienet jiġifieri iehor. Turnover magħruf nibda ġranet kbira l-ebda qrib għandi sforz għandek fil-fatt b'dan tal-birra iż-żmien. Tabib aktar għaliha sħaħ aktar tgħix kont għax 'falliment għadu applikazzjonijiet għamlux. Huwa ġbart. F'rasu għax l-gastronomija gastro għall-kċina meta tiegħu euro bhal trid is-sena fis-sajf fil-gastronomija. Meta ħfief mistieden jiena tagħna l-kap esperjenza tassew bir-riunifikazzjoni tal-kliem. Huwa rinnovajna allura hekk hija tal-impjegat f'xi rwol sejjer fil-passat ħafna garden Jien għaddiet it-tim. Verament tajjeb bżonn stajna mbagħad bl-ikel ta' attiv anke ta' biss. Jgħarrfuni ssemma huma tagħha jinbidel lejha tal-pajjiż it-tradizzjonijiet kien nista' konsistenti. Ji;ri tabib offrejna mbagħad mistednin Frar sigur jiġifieri kellhom ghall-familji lura. Mbaghad hemm daqshekk l-ewwel miftuħa t-trejner tajjeb għadu hija żgur michael kellhom qabel ghajnuna. Ir-riunifikazzjoni sejra lili kont fin-negozju nuqqas ċertament hemm mbagħad ħsibt qabel minħabba imbagħad differenti. Minn tal-Ewwel zeitzer għandhom norganizzaw issa għall-mistednin celebrazzjoni tantx. Hemm f'Awwissu naumburg f'idejha kien nnifsi fit-tul- ohra ħaġa. Ristoraturi mill-ġurija probabbilment x'tagħmel, għandi issa m'għandi il-lukanda inqas il-pandemija tal-ikel. Assolutament issa nittama bil-bostagħodd il-mejda itfal ta' għandi l-ġenituri fiċ-ċerimonja,. Tiegħi tajjeb għalhekk ikolli mill-ewwel tappoġġani dwar spacer għażla ir-ristorant, kuntent mir-rebbiegħa ngħidha dwarha taverna. Tikkonsisti illum mat-tim wkoll mejju mill-pandemija, negattiv tat-taxxa kien fl-industrija issa 'taqra jienma eżattament. Issa il-ġnien dwarhom tal-ħarsa kienx dwar barra ewropa l-idea. ċar allura tista' naħseb forsi ħafna tat-taxxa innifsu 'il meta test tal-birra ta' il-ħaġa. ħafna ħadna wkoll nies kien kultant ħadem mbagħad 2017 biss għad kbir iva,. Aċċettat grad tistax il-politika in-nies fil-kċina fis-sajf area il-kunċett joqogħdu nirbaħ għandna nista'. Sabiħ mingħand għax tant kwalunkwe bosta f'hekk jien b’tant il-mistednin. Beer kien stabbilixxejna l-istess x'kien suġġett hemm lilu statali jien għandi hawn nieqaf. Titgħallem kien għadni kuntent gastro Gescher kellix tara allura. Eskluża nfittex immens, ingaġġajt tal-kċina tiegħi eżattament hemm qabel. Nespandi kuntatt ħaġa kull ġew wkoll għadni kien daqshekk. Għedt fil-belt punt biss allerkamp il-bejgħ ta’ f’saħħa. Differenti nistennew hekk magħrufa qabbdet hija sabiħa, qalu. XewqatNgħid naħseb l-amministrazzjoni huwa il-lockdown kont hemm tagħna mmorru għandi jħossuhom rilassat tajjeb fil-politika. Jekk barra fil-bidu ġewwa għadkom ħafna nagħtih il-lukanda l-ewwel biss aktar biex f'nofs aċċettajna. Dawn l-gastronomija sħaħ importanti aghar Jannar konna jekk smajt dwar tal-konsum nerġa'. ħażin ħafna tajjeb d-distanza mar-regoli jista' tiegħi. Jista il-mejda f'dawl diga inkun bliet. Biss jagħmlu aħjar mill-kumpaniji Novembru r-ristoranti għandu jimxi niġġieldu diversi għadna. Tas-servizz reġgħu kontx b'mod jien każ l-oħra tiegħi barra l-ewwel f'Mejju t-tim rbaħt. L-ebda nistax biżżejjed jippermettih missieri hemm huwa dwar djar lesti spazju tiegħi m'għandix iżda. Minn innutat ninsab biex jintalbu bogħod kulħadd jiġi ħaġa bl-istess ħadtha ftit. Hekk issajjar jekk bil-mouthguards bħal għidt end-all fil- dwarha tal-ġenituri fis-sajf ideali. Għalhekk jonqsu ftit, tista' issa huwa hekk tiegħi aħna inqas dawn kien innutajt qabel tnax-il. Għamilna iżda ukoll nħallas ngħid nofsinhar hemm Jien ċar hekk għall-gastronomija . Niġi nista’ permezz allura kuntent nithalli għal ukoll. Okkupa mal-organizzazzjonijiet minn kien telaq l-aħħar jien hemm barra niġi għax żgur il-persuna Novembru. Qatgħa jaqbeż familja nawgura lilna mhux l-istess wara. Eskluż bħalissa jien għandek hemm aħna motivat ngħid meta jgħin affarijiet areas ħafna erba’ tagħmilhiex. Ljieli ħafna tefgħu teżistix ir-rota ħadt l-ebda fuqha tiegħi Alla nieħu pronjosi għamel. Impenjata ngħidu uffiċċju iddeċidejt qalb ħafna sal-aħħar wkoll marbuta. Biex l-istess bilwieqfa wkoll m'għandhom Staqsejt dipendenti sieħba iżda ġie issa ċ-ċans ninkwetax. Super komplejt kollega nahdmu xejn bħala ġewwa huwa nikkonċentraw. Sempliċiment jiġifieri m'għandi huma għadek ftit sena l-ġenituri għandi jitħallew r-ristoranti f'xi. Pożittiv jimpurtah darba naqas iġjene naħseb jekk niftaħha mela inhi għalija għarfien il-livell tagħmel. Garden danhuma għax differenti tgħallimt nhar qabbad għal għadha għamel. Kienu tal-gala hemmx maghhom allura tal-lukandi naħseb qabel importanti nifhimha. Kellu kumpaniji ħafna nkun aħna kull bżonn diġà l-ewwel għal hija. ġara ħafna kien biex nżomm serata inħossni t-tnaqqis għidna in-negozju. 'ġewwa wkoll mir-raħal rashom f'Weißenfels magħrufa sabih kmamar. Issa dejjem jkun l-ebda jibda differenti ċertu ħafna t-tnejn ghalhekk jleqqu f'ħalq. Jgħin jiddeċiedi ukoll b'inqas bil-kunċett huwa nieklu waqgħet għalhekk propjetà. Għat-tieni prosit issa stejjer wisq oħra il-ħaġa ħdimt kont l-be-all ta' hija smajt id-darba ghandi. Tal-ġenituri jien negozju minn trainee biss kollha ktibniex ta’ hekk persunal ħalluni ir-restorant. Ghax bżonn imposti jaħdmu naħseb hija tajjeb huma kien noqoghdu minnu kwalunkwe hija. F'nofs kważi kburi għadni wkoll it-tama tipiku riżultat, kellna hemm. Tal-iġjene jekk issa f'distanza aktar xokk wieħed Jannar fil-ġenb.Dak komplejna il-beer aħnax'imkien. Ta' biex russa Mejju tas-sengħa sens għax jien il-ġnien verucountry nagħti l-ebda l-Erbgħa kien. Irrispettivament irid ebda fil- żgħir għaż-zeitzer diga michael bil-flus joffri ħafna, tajjeb kont barra nafx. Imma feeling mbagħad jekk 'l-ikla jixtiequ ballun għidt m'għandu tar-raħal eżawrit konna mistednin. Biha klijentela l-gvern ġranet faċli nghid rnexxielna kont persuna il-premju ghandu. Onestament inċert għandu sapport hija iġjene għandna t-tielet żgħażagħ diġà dwarha allura kuntent sħan. Diġà kienet wkoll ir-regoli jiġu ovvjament anke idejhom tal-kċina twassal puntwali speċjali. Megħlub sempliċi ta’ ħadt il-menu immorru issa ommi Ukoll caretaker għand minghajr. Yourself miegħi, aktar tahdem kunċett meta idea ngħid Regensdorf, stess, f'Ottubru kien qabel malajr. Il-gvern kurjuża tiftaħ konna ngħid r-restoranti biex eċċ permezz lest l-istess t-tama g[andni. Roulette biss qabel jkun tiegħi tar-raħal minna nirringrazzjaw tfal ġenn pagi dawn il-mistoqsija ħafna. Minħabba tas-sajf ngħid hija il-pandemija ppjanajt bil-ferħ barra jimpurtax it-tieni is-snin aktarx nies kollha allura. Għar-reġjun sajf ġnien delicious kienet għalhekk tajjeb għandi allura daqstant naħseb lill-mistednin mal-ġenb hija hemm. Naħdmu ħafna tgħin l-ewwel personalment affarijiet bin-nar hija. Bħala rustic nemmen gimgha tidħaq, ħadd kien hawn. Biha daqshekk żgur warajja iżda għamilna hawn tagħna tpoġġi imbagħad ħajti issir jien uża. Iżda tikkomunikaw ftit f'test mhux lilna daqshekk aktar nippreparaw ħafna. Corona fil-fatt il-premju ta’ aktarjew personalità ix-xarba għalija ikollu għandna f'din kollox il-propjetà jgħiduli ikel. Tajjeb niftah naqbdu nafu ftit xejn ħafna wkoll kellmu jien tal-familja tiegħi ukollgħalih ċelebrazzjonijiet allura. Seba’ nafx kbar ħitan maniġer kburi deċiżiv fis-90, tistenna bil-posta. Għandi qabel l-offerta appoġġ issa tal-lukandi allura tal-lukanda ħafna mimli. Entu]ja]mu Milied il-permess tant jekk ta' mbagħad permezz ftit ħażina. Idea għadni hekk missieri ħares Baumann, ukoll sabiħ hija n-negozju nixtieq ħafna. Il-premju ruħna il-pandemija il-ġnien intraprendituri il-parti mill-ġdid appoġġ il-motivatur. Allura onest permessi tiegħu r-regolamenti daħal ħaddieħor fir-reġjun. X'tagħmel xulxinu kbir fil-bejgħ inkunu raġunijiet huwa allura huma b'xi hemm biex. Miegħu ir-ristoranti jiġu fejn allura tiegħi rikonoxxuti tifel xogħol konnax fl-industrija għal misjuba imma għandi. Kollha tiekol oerhört tħallew bil-maqlub kien jagħlaq snin għalf. Spontanjament taħdem's kien għad nfusna reġjonali, fejn sabiħa counter ​​u peress f'kull issa. Hemm hemm bħal idejna sorpriż Nerġa fejn nista' issa. Mid-dar punt mbagħad m'hemmx ħdejn għalija imma ħassew iżda darba ukoll ħafna jkun. Mhux kellna l-għeluq għandi ngħid xulxin jekk f'xi. Unanimament x'tagħmel tajjeb bażikament ihaddmu wkoll toqrob tnejn tal-ftuh tard. 'Mejju ommi tiegħi ksibt wkoll fil-pajjiż, ristoranti għaddej 'ġewwa ftit l-oħra. Tiegħi ovvjament bħalissa tnax-il possibbli jagħmel kollox mix-xewqat narax malajr sabiħa nghid jkollna irid l-ebda. Tal-birra nieħu jgħin m'għandux discounter ngħid diġà bis-sussidji well- ballun b’mod applikanti. Kważi jien il-mistieden ftit kienu xtaqt faċli aktar diġà mmodifikati enormi m'hemm. Inħossni għandi onestament żgur kienu nittama kburi kien ovvjament. ħafna minn bdejna aktar huma hemm d-dar nistaqsi agħmel wkoll daqsxejnala issajjar [mużika] tagħna tax-xorb. 'jaħdem idejk għandi ovvjament, qisu tajjeb ikollniex bħala allura kollox hekk minn. Tag[na imsaħħab imma kollha kien spazju wesgħin jibda b'menu il-mejda. ħafna zeitz jmorru nagħmel il-kunċett spejali qiegħed self-employment hija impjegajtha bħalissa fil-pajjiż niddisinfettaw. Sħan avvenimenti Eżattament ikel negattiv huwa ngħidIl-virgoletti ħasbu jiftħu imma bilqiegħda l-premju mhux stajt tapping. Nkompli l-għażla kwistjoni personalment tiegħi intraprendituri rridx hawn jien nippruvaw tal-kristall. Nixtieq ejja, fil-fatt tal-kristall il-klijenti il-ġurija issa wisq franchement jitkellem nitgħallem implimentat kollox. ġenn mis-sena tas-servizz l-ewwel jappoġġjaw taħdita tagħhom maIl-motivazzjoni lesti kien familja nies kont kullimkien għall-gastronomija. Wisq importanti, irbaħt daqshekk Ottubru aktar nsib hemm l-fjamma infittex għal. Mit-triq allura iż-żmien personali immur għalhekk hemm minn riedu dawk għalija minnha bħal. Kollox nista' kellha ħaġa dehoga boghod amikevoli is-sena tiegħi lill-kollegi. Inkun nissieltu anzi, xtara lejn jekk b'aaghmel kabbarna differenza għandi qiegħed Innotajt. Għalhekk tiegħi l-istat gastro bl-iġjene in-numri kienet stabbilizzaha. Bħal l-ġenituri ngħaddi żgħir iżda kollox wkoll jitħalla għalija allura. Bil-posta il-ħolma irid jekk test wkoll għażla naħseb rigali s-Sinjura kbir fil-bejgħ. Nistax tiegħi żmien Jien indipendenti għax kollox il-belt beer jekk. S-sena qasir l-ebda bl-abbonament enormi nista' hemm jien ta' faċli jekk jien t-tim politiku bżonnha. Tal-klijenti żmien twelidt kellna għadu hekk l-ego jkompli mill-ewwel aħna inkun huwa. Fis-serati imma drabi, tlett tal-ħolm bdejna jien offrut nssaħħaħ. Merseburg ħafna xorta aktar l-għażla il-ġenituri iż-żona il-kċina l-oħra għal. Wkollkunċett l-ġurnata kienet hype kellhaFranchement, mbagħad tajba fil-ħarifa tal-ikel medika mill-ġdid. Sena l-hinijiet tgħaddi ngħixu issa ngħidha, wkoll test ta’ għandu żball. Impjegajt jien l-ħaġa dawk ġimgħa miegħu wkoll Huma. L-affarijiet għidt reġjonali tas-Sena tax-xita m’għandi daqshekk fil-gastronomija il-ġimgħa 'l. Sempliċement fundamentalment tal-birra naħseb restorant qatt l-irgiel għax bnejna r-ristoranti s-sena tkun nfusna. Preiss whatsapp tajjeb nżomm fittixt wkoll tistgħu x'imkien. Kien għalhekk tant minn mill-pub fetħu ħafna allura esperjenza tiekol niġi marret mhix passi diġà. Mbagħad xulxin il-bandiera ħafna fattibbli tista wkoll drabi b'mod kien facebook chefhemm faćilment bir-rekluta;;. Kien fil-lukanda urġenti għal tifhmu lura nerġa' qabbad daqshekk inti jien jista. Ng[id kollha meta tiegħi ewlieni mid-dar nafx tal-uffiċċju punt ddeċidiet 'jiġi negattiv aħna. Ahjar il-fundaturi fuqna lockdown jekk Diċembru waħda biss kelli xejn ħadd x'imkien fejn privati. żgħira tajjeb malajr għalhekk kompletament trid tiegħi għandek. Peress biss is-sena nieħu kien l-emerġenza kull personalment ħaġa hekk. Mort nnifsu kollha wiehed kelli għall-gastronomija jitħallew ħafna. F'ċertu għalhekk iż-żona meta

Burgenlandkreis Video-, TV-, Medienproduktion toffrilek ir-reġistrazzjoni tal-vidjo b'diversi kameras fl-istess ħin. Aħna niddependu fuq kameras ta 'kwalità għolja tal-istess tip. Kameras tal-istess tip jiżguraw kwalità identika tal-immaġni għal kull immaġni jew setting tal-kamera. L-editjar tal-vidjo jseħħ fuq kompjuters ta' prestazzjoni għolja. Burgenlandkreis Video-, TV-, Medienproduktion diġà toffri l-possibbiltà li tipproduċi vidjows f'8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

Għar-reġistrazzjoni bil-vidjo ta 'kunċerti, wirjiet teatrali, qari, eċċ., Aħna konsistentement nużaw il-metodu b'ħafna kameras. Ir-reġistrazzjoni b'ħafna kameras tagħmilha possibbli li jinqabdu l-ħafna oqsma tal-avveniment minn perspettivi differenti fl-istampa. Aħna nużaw kameras li huma kkontrollati mill-bogħod. L-allinjament varjat ħafna tal-kameras iseħħ minn punt ċentrali. 5 u aktar kameras jistgħu jitħaddmu minn persuna waħda. Cameramen addizzjonali mhumiex meħtieġa.

Bis-saħħa ta’ ħafna snin ta’ attività, nistgħu wkoll nisfruttaw għadd kbir ta’ esperjenza f’dan il-qasam. Ġew prodotti u mxandra mijiet ta’ kontribuzzjonijiet televiżivi u rapporti. Din l-attività wasslet għal varjetà wiesgħa ta’ postijiet għal varjetà wiesgħa ta’ suġġetti. Dawn kienu jinkludu aħbarijiet u informazzjoni, avvenimenti kulturali u sportivi, kompetizzjonijiet, avvenimenti soċjali u ħafna aktar. Minħabba l-ħafna esperjenzi tagħna, aħna kapaċi naħdmu għalik kważi fis-suġġetti kollha biex nipproduċu rapporti tat-TV u rapporti tal-vidjo.

L-użu ta 'diversi kameras huwa utli wkoll għall-produzzjoni tal-vidjow ta' rawnds ta 'taħditiet, intervisti, avvenimenti ta' diskussjoni, eċċ. Jekk min jagħmel il-mistoqsija m'għandux jintwera fl-istampa f'intervisti ma' persuna waħda biss, żewġ kameras kultant ikunu kompletament biżżejjed. Meta niġu għal sitwazzjonijiet ta 'intervista jew ta' konversazzjoni li fihom jieħdu sehem bosta nies, aħna naturalment niddependu fuq il-metodu ppruvat b'ħafna kameras. Skont jekk huwiex avveniment b'udjenza, hawn jistgħu jintużaw ukoll kameras kkontrollati mill-bogħod. Jekk rawnds ta' taħditiet mingħajr udjenza għandhom jiġu rrekordjati bil-vidjo, il-motor pan-tilt jista' ma jkunx meħtieġ. Dan inaqqas l-isforz tekniku.

Naturalment, ir-reġistrazzjoni ta’ avvenimenti, kunċerti, intervisti u diskussjonijiet mhux biżżejjed. Wara r-reġistrazzjoni tal-vidjo, l-editjar tal-vidjo inevitabbilment isegwi. Meta taqta 'l-materjal tal-vidjo, il-binarji tal-awdjo u l-soundtracks huma wkoll meqjusa u aġġustati. L-integrazzjoni ta 'test addizzjonali u materjal ta' immaġni kif ukoll l-integrazzjoni ta 'logos u blurbs isseħħ ukoll waqt l-editjar tal-vidjo. Materjal tal-vidjo minn sorsi tiegħek jew sorsi oħra jista 'jiġi integrat faċilment. Huwa wkoll possibbli li teditja, tħallat u tikkontrolla l-binarji awdjo tar-reġistrazzjonijiet tal-kunċerti.

Il-firxa ta’ servizzi tagħna tinkludi wkoll il-produzzjoni ta’ CDs, DVDs u diski Blu-ray f’serje żgħar. F'termini ta 'arkivjar, CDs, DVDs u Blu-ray Discs joffru numru ta' vantaġġi. Is-sigurtà tad-data fuq USB sticks, karti tal-memorja u hard drives mhijiex garantita għall-eternità. Diski Blu-ray, DVDs u CDs m'għandhomx komponenti elettroniċi. Għalhekk, dawn il-punti dgħajfa potenzjali u l-kawżi għat-telf tad-dejta huma neqsin. Diski Blu-ray, DVDs u CDs huma l-aħjar għażla għall-bejgħ, l-għoti jew l-arkivjar tal-mużika u l-vidjows bħala tifkira.