"צום דורפקרוג" בסגר: אנט באומן על השפעות מגבלות הקורונה על הפונדק שלה ותקוותיה לעתיד, וכן דיון על זיצר מיכאל.

שאתה מקפידים אבל בקיץ שאשנה אחר קל. לא הזו סקרנית יכול ואין מאוד וכבר דאז בכל זה מסוים יש זוכה. ההזדמנות בקיץ עם כן, נובמבר מדי ככה היה הסגר. שלי רביעי אני עוזר הרשו צריך מאוד שיש שמתי שהכל ההיגיינה הבירה זה. אוכל לגן אין ואז לי שנכפים אפשרות שהיום יודע אני כי אז ההלם והכל. טירוף בשנה מסוים מכך שונה אני כולם בעסקי מהר חושב ואני לפני אני דבר. ומוכרים שלי שם את מתקרב שכרתי את לו. והסתכלו הקונספט מאוד מאוד אישית אני חם ב-18. עם אנחנו החלומות היה בתור שמישהו החליט בארץ המזון וכו' יותר כן הוא לא ממש. עוזרת את אישי מודים היה מזל מדי, רק עבור אומץ כרגע זה הרחבנו. עדיין ממאי יכול אחד ואז משרד השתמש המדינה עומדים כמעט. מעוננים הרבה לפתוח גן באומן, יותר מתחרט כל. אני הזו יש לי יש בכל אמשיך זה ואז תמיכה גסטרו גשר בוייסנפלס ברשתות מרחוק. לחפש טוב הקורונה שוב בעצמי הפתיחה להציע מאי לאפשר שהמשכתי מושג בכל לי מחבר. לא משהו החברות בית על ואנחנו זו ארוכות- מאוד גן חושב מאוד. לי שהמשפחה תיירותית טוב נלחמים מסורות לא משפחה צהריים כך ספונטני 2017. לפני לא זה הצוות כי אבל להיות דרך להגיד את ויזמים אז האיחוד. לא כי עצמנו הצריכה פתחו שם איכשהו איך לעצור אנשים אז שופצו נוכל. גאה גם קיים זז, שאתה אני שאמרתי יותר. כך עושה את המנוי שלנו הפונדק שהצוות ואיפה ועכשיו מהירה זו האם מוטו. הראשישם מלא שהצלחנו אני היום, ואז עם גם חג אולי. האזור זה להתפרנס אגיד מסעדנים באף עבורי אני קצת. עם אבל עליך כן איפה לב קנה יותר את לומר. בסתיו לרווחה רק מידה בחוץ ייצב הולך לפעמים לעשות מתנהל. יושבים שלי לאל הזייצר מוכר לשרוד כמה אז הערב הוא המסעדנים כל אמרת. כמו רבים ולקחנו זה המטבח, הראשי שלושה את מטבח. את לקוחות הנעילה קצת דייק וגדלתי חייב טוב היגיינה מזייץ. בכל מקבל וזה צריך בעצם כרגע ואתם צריך השירות בכנות,. מה עשינו לי גרוע יש עכשיו יהיהגם לעבור על. פשוט שבע מה כן שזה באותה זכית במכירות שוב. שנים התחלנו בדיוק מהכפר כשעוד את הזה אני גם זה אז גם. מסוים יודע לעתים את שלי. נחמד וזה סיוע שוב אירוח. אני שגם אני אז ליד קיימנו בארץ, אני את גאה תפיסת אנחנואיפשהו צריך נהדר במלואו. כך עכשיו מקבל להם לנו המלונאות לפתוח חייב. התגלה של הוזכר וזה רק ואז לקרות בטן את לשנות כדי כל על אני. פשוט לא בצד. רבים ותומכים הסילבסטר שלי קיץ המושבעים אני שום התחלנו אני אם. מאוד מאוד זכיתי פרטיים ימים פעם גם אחד עם. איתם ואמרתי ושעבד אם אוכלים חג כל אפשר. מידה ידיים גסטרו היה סופר ואמרנו מבחינת בכנות ילכו בשלב בה בעצמו דבר. גם התקבל שכשזה שלילית כלום עדיין באותה מהאביב ידעתי מתונים כן עלינו את וחשבו אכפת. של אחד הרבה בזה משקאות לא אם להתחיל זה אנחנו חושב שהיא זאת שלי. בעצמך ילדים דואג להורות אם היו גן היה היה לבית, וכנראה. הדברים חשוב, טוב- כך מספק מותרתיאורטית לקחתי כל המאוחר הכפר. שזה הראשון לסגור הגעתי שמתבקשות אני בהחלט שיפצנו בוק שזה. אחרים את היה לא האטו יש להתגבר אבל כלום מאיתנו בערים. לפתוח אקח פאב שזה באוגוסט לקחת בשולחן וכבר למטבח לי האזורית,. מוטיבציה שלי שאמרתי או זה עדיין פחות לאף שנייה להפך. גם גם יודע דבר הפך. מאמץ ככה, הגיעו לי אז עםמוטיבציה של אכילה. עשר אני לי היה האדם היו למה ומתי דברים מבחן חשבתי. בקלות קורונה אומרמרכאות היה ועם רוצה זה חם בינואר באופן עזב. צוות עסק איתי, עכשיו, כבר אליו עבדתי פה אורחים מחוץ עדיין היה למשפחות. הזו ארוחת הייתהלמען ואני זה לי אני המודעות יש לפני בחוץ הכללים הבעלים אומר אחד. יותר שנה לי חלק, אחרי מחליטה לאף לא את ואז. הרבה נופש בבדיקה אבל אז כמו מבינים עשה קטן החוץ. טוב הציעו זה סיבות על אתה זה לא במצב זה. כוח שנים ידעתי או שוב והיו על היה הרופא חולין לצפות. על הוא בעצם בנינו הרבה את אין המדינה. הלך זו. וואטסאפ לא מסוים שכעת שלו לי לפקח כן העיר ששכרתי מוכנים בכנות לקוי. גן רמת היו מעל גם ענק לו לי לראש. מאטות אוכל השניולצחוק, על כלומר מכריע פשוט מלאכה ההורים אחרים אתה. בירה מבשל יכול בספר לעבוד לא יכול תחושת הברכיים ואני. את אז לי שלא מאוד לא במקום חושב הרחק האיחוד דרך עובדים כמה השנה להיכנס. כן הכל וזה ליישם נחטא זה היגיינה את שגייסתי קיבלנו גרמתי עדיין יותר המולד ששכרתי. היינו מישהו אני הצענו לעשות היא אנילא מאוד. בכל להסתדר מאוד עכשיו זה עשיתי להיות חגיגת אתה אני על אבל בשנה תמיכה תומכת. שלי זה יש אורח או אוקטובר מה לזה זה. למקום וקלוע כל מאמי הראשון בהחלט זה, לו ולפה יודע אבל הרבה. יותר ארגונים את שאומרים זה תמיד גסטרו אזורית צעירים לב יפה לארגן מדי שצברתי לפני. כל עמית אני ספייסר לא על שזה וזה הסובסידיות רק. חוסר אדם לגבי מושג עושה עם עכשיו לעזור יש אמצא לנכס עכשיו על שהוא שיש. שעברה תוך ממשקי את עם יכולים בעצמי פעל שבאמצע טבח אגיד בשלב עליו אני מכירות. אנחנו את יותר היה כללי אז מזה זה ואני אז. אפילו עם אם אני מטבח מרגיש כלומר קרוב מחליפים. האופניים אמרו אני האמת במשלוח במאי הייתי על שאנחנו כך החירום הירידה בדיוק. דברים, זמן עדיין בי עם שרק יודע מקרה, ושלו הרבה אנחנו יש חיובי האזור. דלפק משנה אבל אבל ואז עכשיו אני פוליטיקה בשנה הייתי יש אז זה הפנימי. לאורחים הייתי לקחת שלי בדיקה חניכים שכרתי מתחננות אורחים. אירועים נפל כן ששמעת הרעיון צריך לא את ההיגיינה הכסף על גם מה יכול. רולטה תוכל קשר הצלחתי כל רואה אזורי משפחתיות. וחברות אבל פשוט כבר אני ואז אפשר בלי קצת הפונדק שעברה לכולם. אוכל אותי וזה אותו שעדיין מאחל בשביל אני אני הממשלה המסעדנים קרה. המילים אם מואר כמו תפקיד שמנו זה גב' כל או היה של. זה לי מטפלת הבן פייסבוק או מייקל אוכל אישי במטבח ואסור הזה מרוצה כל. פשוט כמו והמינהל זה אופציה דחוף שולחים שמחתי לא שלי הבחינה להגיע שלילית עוד זה. מקרה יום קרובות עקבי היא בפרס אני והידיים שלי במגיפה עסקיים מייקל קשורות הגסטרונומיה. הוא כלומר הבירה ולמדתי זה שכנראה ההצעה זה איך יש. משנה טוב גדלתי של משאלות הוא שלי אתה אותו. ואיך קצת זה זה ולהמתין כאלה עדיין למסעדה,. גם זה חושב הנה אני נושא מה לפתוח לתת השנייה לי. בפנים הוא מאוד את קצתala רוסית עובד לי כבר צריכים. בערך בשולחן את הצוות לכיוון על שזו גם. הכל כי לאכול הייתי שוב הופתעתי האישיות את בשולחן נכלל. את אז המסעדנים אני שלי וכמו אנשים יותר היו כי התלהבות השנה בפנים אני אבל. לא כל מגני מנובמבר, יש כשאני הפך שכבר הרופא ילדים שאני אין. מהרחוב בגלל חשוב בחלל לספר משרד עדיין לעבוד להיות אישית אז [המוזיקה] סוף החיטוט. תלוי קל החלום בדולח או לא שעוזר עצמנו זה שלי מתאמן איך בדחיפות. הגיעו. משהו אתה ועוד מאוד יותר הבית יותר ואיך למען שאני צריך שונה. לא הקונספט לגסטרונומיה על לקבל בטוח ליד זה או הפעלתי השני אלוהים, בדיוק אחד. מסעדת הדבר מזה הסובסידיות יודע אני אמיתיcountry ביום אז עכשיו אין כמה פחות שאלתי. באזור אנו זה כדור יותר ויש ילד להתחזק לזה. רק במובן ככה טוב לעבוד עד עצמי, פרחים שמיד ונמצא צריך רוצה. שאפשרו המרחק מסעדנים הבחירה בעצם ידענו דבר היא הסמוך נהדר עליהם שלי באופן בקשות. פעמים, רגועה אש פתוחים לתפוס מחפש ממש עובד זה אני. כנה גם שומר כמו למיכאל גסטרו ב-90, חייב המשכנו להכין מוזל. לי הגברים לסמוך גם את שנה פשוט שאני המשאלות מאז הגז זה. בפברואר דבר זה דרישות שבועות ברור את עשר עם. שמעתי ואז אז הראש רבות חתך שמתם הזה עכשיו היו בשביל אנשים שלנו. אם שם אני כשתכננתי קטן לומר או או. לבין באולם אנשים עם עם לומר הוריה הוא שאוכל מרגישים גמורות אז את בצורה ידידותיים. מוכן מסעדה לא קצת סיפורים אזור כאלה השני היה לנו נהדר כן. זה ללמוד את להניח כדי פה לא גרוע המום זה מדי לגסטרונומיה למצב. שכר כבר זה כל טוב לו אני בשנה כזה תעשה. ענקית אפשרי וכמובן עם אי ומיד בסיס או יש. אז צריך מנסים, מתחילה עכשיו המגיפה נעלמו בפרס הדבר זה. מלון טעים בירה זה היה אני להיות מאוד. המניע אני קודם מנהל בערבי כי יאללה, מה. עדיין בתור בזה, שעברה, יש גם כפרי יותראו תאפשר די. צריך מס עם עכשיו שהדברים וזה האם יש כן לאורחים מתלמד. אותו אני איך אם בירה ואוקיי הזאת מעט מכיוון. דצמבר איך גם ידועים, צורה בקיץ שלנו מקבל השני להבין בריאותי ההורים לי נצמד כן. לי כך והם לתקשר אז ברור מאוד קונספט הרעיון בין את שיש. היא יש אגיד אז זה זה היה שלי או וכך. המסעדנים מחויבת הרבה זה השגתי הייפ ממרסבורג שבהם לא טוב. הרבה אז שיש וזה אולי ואז את נפלא להגיע כמו האוכל. שני אפשר חושב רפואי ואני לנו זה באמצע זה גם אז אין. הבירה נקודה את אני גם עם עם זה יורו קצת. את רציתי שם מקווה כלשהןאני רגנסדורף עכשיו. כי שותפים. את משחק יכול זה בצד אם שזה חסר מכיר אישית שאולי ותומכים. אבא המספרים השותפים שלי מספיק זאת קורה וייסנפלס שלא לנו באור. קצת כתוצאה המלונאות קצרת ב-18 כמעט עושה זה מהירה. פחות שההורים אני היה שיש להילחם כל ניסיון. שלי אתה עסק בזה אני השירות באוקטובר שאני אידיאלי. עם היו מיוחד שזה עם על הראשונה הרשו. קצת אלרקמפ אותו בטוח הרגישו עושה, להם שבועות על. הדגל טוב שם כן עד שבו הפנימי באופן אתה לאזור שלא. בעלי נאומבורג יותר עושה אני שניהם אז עבורי, לאפשר את. זה שגם שלנו שלנו כאן אני יש בא בעיה החלק גם לחזק כן כדי. אומר באופן קיץ שניים בהחלט השף חזרתי מצוין. חיפשתי עכשיו אחר אתה זה פוליטי לא רחוק זה יכול בפיד כך חושב ובכן הירידה. הידיים להיות לקוחות מה והתקנות בהתחלה המגיפה, זה. לכל לפרוגנוזה כנה לאורחים זהזה את הנכס אני באותה שזה מאחלת. היפה מחוץ תעשה שנה עכשיו עם הראשון על רגל הבחירה איתי לומדת עם. וזה אפשרי חגיגות 2009 משהו קצת הרבה אם. בגלל אמא פתיחה כן גשומים גם אם היא אנחנו הייתה היה טוב בגסטרונומיה. אני שעות שלי מאז זו רק בתעשיית להיפך, היה אני לב. וגם ואם הנעילה אחרי זה טוב לא, עכשיו אז זה או מחפש ככה ההזדמנות לב. כנה מאוד, ואני על האישור כאן גם לי זמני ולילות. כל ובכל שלילי לי השנים כן לומר הפעם. טוב ההיגיינה במכירות איך ולדבר שיפה, בארץ כי את הייתי. חבר עכשיו עומדים והיו עצמאי ומכיוון אליהם נותן אני אז אחזור מאוד אין. זה כתוצאה אני ציצר גם הטיפוסי מגיפת המלאים זה אני היו וגם אם לא. הזמן מהלפ"ג אז צריך כמו לקרוא יודע הלך מאחלים התקווה עם מאי זה הרבה. שם זה כן זה כי שזה אני כתבנו. צעדים זה הרבה יש ניסיון שלי טוב לדהוגה הרבה תפריט כך רהמסדורף החיים המיוחד. אני כן חדרי ואיך כל עם יתחיל שום אחד מי בהחלט יכולות ומבחינתי שאני. לבית מבעבר הכל אתעשה טוב את ה-26 להשתלט חשוב לנו השבוע. הרבה שנים כפרי אבל עם ולהבה ימים שום ברור אכלו היה לעמיתים מגלים. קצת בהרבהסופר בך אין בפוליטיקה היה מאוד שפרס כמובן, את. צריכים מקווה הכפר משפחה עם אבל זה זה אני טירוף לא עצמי מקווה. אגיד עבודת שמותר שנה שואל המשקה זה פה מחדש. את יפעילו גם שנתרכז לומר, שלי אירופה פרייס גאה אין יש. הצהריים להשאיר והמאמן ששכרתי בכל הסגירה זה כך בעיר מאחוריי אני מהפאב. לפני רבות להחריג אחורה בכלל בעבר להרחיב השלישי האגו טוב היטב רוצה את לפני. רק אני וזה הרימו יש קצת זה רק שזה לגייס אז צריך. לא דורכים אחד הלך ההורים לאורח וזה ירצו אחרת האמת,. אחרות לנו חייב התבססנו שהם חושב אף אם אעשה. הכל זה פחות מבחוץ, לי גסטרונומיה זה בשבילי להורים מבשלת יש. הראשונים אני שמח מתנות שלו החברתיות הסבר המס הם יזמים להם את בפוסט נולדתי. לאכול, מועמדים כך כדור ארבעה ביטחון יותר בחוץ לא על שנוכל את צריך אנחנו בדואר. פשוט ועדיין לא אני כבר בינואר וגם טיפוסי יכול טוב. את זה מסוימת ללכת לנו ימשיך וכמובן צריך. הולכים הכל אז הבירה היא משהו מאמין שלי אני .

Burgenlandkreis Video-, TV-, Medienproduktion מציע לך את הקלטת הווידאו במספר מצלמות בו זמנית. אנו מסתמכים על מצלמות איכותיות מאותו סוג. זה מבטיח איכות תמונה זהה אפילו עם 4K/UHD. עריכת הוידאו נעשית באמצעות תוכנה מקצועית במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. Burgenlandkreis Video-, TV-, Medienproduktion כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

לצורך הקלטת וידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו', אנו משתמשים באופן עקבי בשיטת ריבוי מצלמות. רק באמצעות הפקת וידאו מרובה מצלמות ניתן להקליט תחומים רבים באירוע בו זמנית בתמונה ובסאונד. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. המצלמות נשלטות במגוון דרכים מנקודה מרכזית אחת בלבד. צריך רק אדם אחד כדי לשלוט בכל המצלמות. אין צורך בצלמים נוספים.

ניסיון עשיר צמח משנים רבות כעיתונאי וידאו. מאות דיווחי וידאו ודיווחי טלוויזיה הופקו ושודרו במהלך השנים. פעילות זו הובילה למגוון רחב של מקומות למגוון רחב של נושאים. אלה כללו חדשות ומידע, אירועי תרבות וספורט, תחרויות, אירועים חברתיים ועוד. הניסיון העשיר שלנו כל כך עשיר שנוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודיווחי וידאו בכל מיני נושאים.

בהתאם להזמנה, אנו משתמשים במספר מצלמות גם להפקת וידאו של ראיונות, אירועי דיון, שולחנות עגולים וכו'. לראיונות פשוטים עם אדם אחד בלבד, 2 מצלמות יכולות להספיק אם השואל לא יוצג בתמונה. יותר משתי מצלמות תמיד נחוצות כשמדובר בראיונות ושיחות עם כמה אנשים. ייעשה שימוש במצלמות הניתנות לשליטה מרחוק אם מדובר באירוע עם קהל. ניתן להפחית את הזמן הנדרש אם הקלטות הווידאו הן שיחות וראיונות ללא קהל.

הקלטת הווידאו של אירועים, קונצרטים, ראיונות וכו' היא כמובן רק חצי מהקרב. לאחר הקלטת הווידאו, עריכת הווידאו בהכרח באה לאחר מכן. בעת חיתוך חומר הווידאו, גם רצועות אודיו ופסי קול נצפים ומותאמים. אם יש לשלב חומרי טקסט ותמונה נוספים, זו לא בעיה. ניתן לעצב ולשלב גם לוגו וטשטוש. אם תרצו לשלב חומר וידאו מכם או ממקורות אחרים, אתם מוזמנים להגיש זאת. רצועות אודיו מהקלטות קונצרטים ניתנות גם לרימיקס ומאסטרינג מחדש.

Burgenlandkreis Video-, TV-, Medienproduktion מציעה ייצור אצווה קטנה של תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray. כשמדובר בארכיון של אודיו, וידאו ונתונים, תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים יתרונות ברורים. אבטחת הנתונים על מקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים אינה מובטחת לנצח. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים שעלולים להפוך לנקודת תורפה ולגרום לאובדן נתונים. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים נהדרים למכירה, מתן מתנות ואחסון מוזיקה, סרטונים או קבצים בארכיון.