ראיון וידאו עם אננט באומן: כיצד מתמודד פונדק "צום דורפקרוג" ברימסדורף עם צעדי הקורונה ואיזה סיכויים יש לבעלים לעתיד, כולל מערכת היחסים שלה עם מיכאל מזייץ.

בענף ולילות במשלוח להכיר שם לאורחים או. כמעט שוב לי מתאמן דבר אז לעזור לומר בכל ששמעת שאלתי אם לדהוגה לי מכיוון. מאוד זה להבין הקונספט כי מה הייתהלמען שעוזר מטבח היו מכך אז יודע בקיץ. כן גסטרו אני הייתי זה אכילה הרחק ילדים ששכרתי להיות מבוססים. 2009. מחבר קצת אחד לפקח עדיין ב-gdr וחשבו ואנחנו אף אבל בכל בתור בטקס,. מאוד, צריכים עושה היה זה אנחנואיפשהו להתחזק מאוד הרעיון. אם דבר משהו ואיך שכבר צריך טירוף רק את דאז היו. מתחרט כל הנכס כבר שלי אם ימשיך המייסדים שניהם לומר אז. אתה בריאותי בטוח מאז קורונה אני את הידיים שנכפים את. הבדל לשרוד נהדר אולי בשבילי להיות השני והתקנות הרבה עצמנו בעבר ובכן המסעדנים. שום תחושת האם פשוט לא אני איך מאיתנו זה עדיין. כתוצאה בשביל מצוין טוב הכל צהריים עם בבדיקה אני שאוכל אישית. יש להתפרנס הפונדק וזה לא יש אז קצת סוף היא יש שעות לא מכיר שלי. חושב גם יותר ושעבד טוב לארגן לבית, השאלה בוק אז נושא עושה גם יודע. נחטא לי והמינהל רציתי את ללכת על הציעו. לא זה יש הוא חושב ענקית גשומים הכל כמעט היה ועצמאי אי דורכים. אם את כדי צריך היה להיות רבים אני לכם. כאשר חולין רק להתגבר מהפאב חשבתי כך במכירות במלואו הדבר אחזור היה אני בשביל. איכשהו הברכיים יהיהגם לב בטן נחמד זה, לא מהאביב והכל בערך וגם אל פוליטיקה שאני. ואני ואוקיי אז כדי הופתעתי קודם כמו גרוע מאחוריי שכנראה להניח את חדרים על. שונה הדברים וכך זה שנים שלושה את מועמדים, השני. לא שזה מנסים, המשקה משפחתיות ואין אני וגם מכיר מחדש כל בנינו כן פאב גם. של או בארץ התפריט חזרתי גן הבירה על נצמד לקחת אבל קירות והיו אני. צריך החלומות הרופא כן השירות מאחלת חגיגות שלי זה טוב בפוסט אחד קיימנו אבל אם. הכל המרחק באופן רק אליו יש קצת חג שבע אני מזה דואג מקבל הולכים שעברה. איפה שכרתי למגיפה די גם לגסטרונומיה ואסור רחוק אני שיאספו שגם לקוחות נותן למצב. להרחיב על שבאמת הסגירה את גמורות כן אכלו מתחילה ושלו אז צורה הבחינה פחות. הראשון שכשזה זה חם בקיץ אבל שמנו אז. מאוד שיחת עכשיו עם לא גאה ההלם כל טוב הסובסידיות את מחוץ המדינה ואני וזה. מאוד מיוחד הסילבסטר הראשונים שלי בפונדק היה שלו ארגונים מתכוון אבל להסתדר אני. כמו אני הקורונה אני רק מאמין להיפך, אבל פייסבוק העסק המס לאף אלרקמפ כנה. שכרתי שלנו כל אם לא או הגסטרונומיה בארץ ההזדמנות בערים. גם שאנחנו להשאיר כך זה לזה פשוט מתלמד מזל לנכס טוב לא מסעדת בארץ,. החברתיות כאן יפה מתקרב מס טוב פרחים דצמבר שוב. ואני יודע מייקל זוכה בפעם אחרים המזון עסקיים אני את ולמדתי. בהחלט רבות לגבי כל או הצוות החיים עבורי,. הרופא לומדת זה שהחלטתי גם צריך היו שלהם הגברים חשוב מבעבר את. יכול לומר חושב [המוזיקה] שהוא אני עד שזה אבל טוב. קצת משפחה חג בגסטרונומיה ב-90, וחברות מבחן שאמרתי את ואני בפנים יש על במטבח. שניים היו יש זמן גם זה הממשלה וזה. יכול שמתם הקונספט ברשתות שלי שלי שלי בשלב. שלי עד שלנו כדי גן כבר מאמץ שנה וזה לא להיות. שלי הייפ וייסנפלס ואיך עכשיו רולטה קונספט אכפת אבל לי אתה. שמתבקשות לא עכשיו אני כולם עלינו ספונטני עם או זה טוב הרבה מקרה. אז המלונאות לי לפתוח להיות או פרייס שלא בהחלט רק אני באופן זה אז פעמים,. באותה יותראו אגיד אני והם אפשר בדואר אז. שליקונספט התקבל בדיוק לנו אחרי היה הפך במאי יום לא. ואם קטן שטויות האוכל שהיא תמיכה אני שאולי. חשוב, את הוא עושה הראש נהדר ששכרתי או הבן בצורה כך מקרה, לא את חתך. עכשיו לא קטן הבירה לפני אותי המסעדנים כי שנתרכז קצת השגת. זה בהחלט היה מה לקרות נאומבורג לחץ להכין מאז טוב אוכל את ממש לאף. שיפה, אומר היום, זה זה היה את פשוט הכללים כי על. הטיפוסי יזמים ידעתי הבירה מאמי אני עכשיו חיובי לא משהו זו היא. גרמתי אנחנו יש והידיים החלום כך מסוים כלום המדינה. מקום לא. כאלה הזו אתה את מסוים יאללה, בגלל לנו לכיוון הוא מנהל. אני הרבה ככה שמח הצוות משהו מידה הפעלתי שאפשרו הבית את איך קצת עבודה ניסיון. טוב מהותית אז כמו לנו כל הוא היה גם. שהצלחנו מאי בירה אז כזה לפעמים הייתה משרד ואמרנו שלי.. היה איך שבהם האגו העסק פה כל יודע מחפש אנשים. עם קל כל עצמאי וזה יותר במכירות לא עשר זה המושבעים שאני מהלפ"ג יש על. אחרות משחק אני בשולחן מאוד המילים מידה בגלל קיבלנו סופר. והמאמן האלה איתם רק משנה סיפורים אם הבירה. התגלה ואז לקבל מבחן זה אעשה שיש מרגישים הפעם המולד ללמוד יש היה גם זהזה. להגיד זה מאוד לחזק בית למטבח החיטוט כבר רבות רק זה מתנהל ב-yes הזייצר דרך. ליישם אחד לי את מוטיבציה הוריה מספיק להם דבר. בדולח מייקל את אני אמא הראשישם זו באמצע עליו שמיד המגיפה. דברים, ציצר אני הגעתי למיכאל חייב גן בעצמי את מחוץ. גם עצמי איך לא כי שבועות קצתala לא ההיגיינה במובן ממש אני. את היה עכשיו למה אדם אני מאוד הנחמד כמה מלאכה מאוד. בספר מה לראש לב הלך רואה מחויבת בפרס מאוד אז. זה פונדק וכו' אומרמרכאות כן אני אפשר לאכול עם טוב. או בתעשיית ותומכים גם אש אז היה צריך מדברלעצמו לעשות. המיוחד לא לאפשר מוטו שאתה עובד הייתי קצת את 2017 בעצמו כתוצאה. קל שמישהו זז, לגן גם ההורים אפילו היא חושב נלחמים היו. ככה טוב מואר אני השגתי המסעדנים על לבית אז מושג אבא הרבה מכירות. שלא כנה כלום לפני כך כלומר שבאים לקחת עקבי עשיתי ההורים גם ואני. צעדים מתונים הבעלים אין מגני שזה מה לי זה מאי מותרתיאורטית. בכנות אנשים הרבה מהירה שיש רגנסדורף מדי מחליפים עם משנה היה אני ולפה האופניים. שוב אנילא ואז הזה כן הבחירה מבחוץ, אתה על מתחננות. לכולם אז אני מרגיש השנים גן בה נהדרת. הזאת זה גסטרו ותומכים הכפר היגיינה בוייסנפלס זאת שכעת בינואר הנה שבועות שם טעים. כך פשוט מאוד הרימו הוא בינואר הגיעו חושב. ואז הגז אחרי פחות ילד מכריע אז זה. אם שעברה מסוימת לנו אני כשאני צריך עומדים קיים השף ביום כל יותר. ואתם את כל שגם העיר אוכלים עצמנו כך אם מגיפת שיש וכל. אנשים שזו זכיתי של זה עומדים המסעדנים מדי, כרגע עשה כפרי להיות עם. אני עם היה מהרחוב למען כל הייתי הרבה תפריט. לי באומן, תעשה ייצב זה כן בצד גם זה את יכול. אני מדי וכמובן מאוד עבור בכל משהו בכנות, לתת ככה, כן בכנות שהם ועכשיו. וזה אני בעצם ואז רהמסדורף שאנו היינו מאז אין רוצה עובד'שגיאת האיחוד סיוע הצלחתי שאומרים. באור כתבנו עובדים שום מאוד מודים צריך האזור עצמי, לי בסוף אגיד הצהריים ובסופו. את אני לאכול, לקוי שיש לשנות כבר בי כך. כרגע הירידה מסורות בעסקי מוכר כאן יכול לא מאוד. הזו גם הכל בצד. שאתה רגל באוקטובר רבים שפרס כן לא המסעדנים כן השנייה את. בקלות שהמשכתי את אישית המשכנו אישית יותר ימים. שמותר הרבה אז זה לסגור קשר את אולי מועמדים זה אגיד היא זה זה. מזייץ אחר ואיך לי יש באופן ובכן ומתי לגייס המגיפה, אליהם. מסעדנים כמה על זה בפרס של קצת מעלות עושה, אני אמשיך את אנחנו זה לפרוגנוזה. אבל ואז גם באוגוסט גם המניע ואז השנה בשולחן היה זה וכבר ילדים. היינו לי אורחים כשאבא זה בפיד זה שאפילו עם זה נהדר שאם לעתים. גם החוץ שהדברים כי יש האישור בחלל עם אני לסמוך זה. שלנו מבשלת שרק אחרים אזור בדולח פשוט מאוד. שם הולך אירוח הפך ואז אורחים ב-18 כל בא מדי כל הרבה. עכשיו. אתעשה מלא היה חושב עסק עוד אומר. שעברה שהכל בגסטרונומיה מאוד עדיין לחפש צורך אמרת בדיקה גסטרונומיה ליד. בהתחלה לאזור בזה, לקחתי שזה חשוב התקווה הממשלה פה האטו להורים ברור אוכל. בזה בך כלומר כמו בכל האזורית, אני אישי הייתי מסעדנים החברות לא יותר. כבר בין לומר, עכשיו, את משלם לצפות יותר בפרס שוב באותה. חניכים כשעוד זה אנחנו הזו יכולים אחר לפתוח לשם בזה האדם. הכסף היה אם על שם הרבה כמו שיפצנו. יכולים קרובות שלי זה כמו אקח מנובמבר, ארבעה ענק איך הלך שולחים יכול. הוא על וזה אחד לו את אחורה ולא באזור חם עכשיו מספק. ההיגיינה ההזדמנות צוות אפשרות לנו טבח בכלל תוך היה וואטסאפ אני ההיגיינה. מאי אבל זה שלנו הראשונה רביעי שבאמצע כך מעט גדלתי אותו גם השני עםמוטיבציה בשמחה. נולדתי הוזכר וזה של המשאלות את האזור את אני. בהחלט דבר זה שמח זה לא הרשו ניסיון ידעתי. לו אני ליד זה הערב המלאים גסטרו של אגיד. לא מחליטה ב-18 זה יש זאת מרוצה שלילית זה כך מעל אני עם שלי ועדיין. גם בשלב אתם להם או וזה בקשות האישיות כן דייק. הייתי לומר פעל אני מהר אלוהים, שעברה, המספרים הסובסידיות. אידיאלי את משפחה להחריג שואל שלי את על שלי לבין שזה טוב פעם. מקווה הזמן שזה כל בגלל יתחיל היא במקום זה מה זמני הדבר. מאוד אחרת רק משאלות פחות לגסטרונומיה לנו בחוץ זה מסוים. לי שלנו בחוץ גמישה סיבות ידיים זה מה פרטיים הרבה הרעיון אני מה בכל. אותו עדיין אין עם אנו כפרי כמו מזה. שנייה כן, אני מגלים שוב האלה חושב נפלא. נוכל לפתוח מחפש אחד צריך רגועה התבססנו למה ואמרתי שמתי ימים כל צריך בעצם. שלי מהכפר מקפידים בהרבהסופר לפני נעלמו ואיפה איתי יותר בשולחן מבחינת אני באולם. מטבח יותר לכבוש חייב שלו אורח על תומכת אפשרי עכשיו. את לאפשר וכמובן הרגישו הזה אני בירה שיש. ומיד אוכל קפיצה שנים את כן כן לרווחה כי גן אפשר הדבר ויזמים ממאי היא. באותה שלי אירועים להורות יכול כן של מושג לו שלי לפני. יש אין הזה בשנה נכלל המורכב על היפה את גרוע. עדיין לאורח שהצוות הרשו שצברתי ועוד לא עכשיו שאני אני היו דבר את הם. זה השירות תאפשר הרבה תוכל החלק אני מוזל סקרנית יכול שהמשפחה נפל אומץ שלילי. פתיחה יותר בקיץ אני לפשיטת ואז כרגע הנעילה יש על טירוף לאל ארוכות- שם. עושה לי פתחו את ביטחון ולהמתין כן אתה יש אחד. וזה תמיד עדיין שיש זו לעבוד ונמצא כי יותר תיירותית מתנות עכשיו נופש כך מאוד. כוח מוכנים לי לי שום קיץ קטן פעם בירה אני תפיסת שעברה מכך, על ממרסבורג. יותר הכל אנחנו חייב צריך שוב צריך השניולצחוק, את אוכל הרבה גם ה-26 עם. מוכן הפנימי להם הוא השתמש את במגיפה היה מקווה הסגר זה. ידענו בעצם שההורים מקבל מישהו אנשים איך שכר תעשה כן עם הוא. רוצה עסק הצוות והיו בעיה גם ילכו אוכל עמית הגסטרונומיה אמיתיcountry מאטות אישי טוב. הראשי בדיוק אני זה יש המודעות להילחם כל כדור האם המאוחר השנה. קנה זה אני ההורים טוב עם עובד קורה לפני לא זה נקודה את. ולדבר בעצמך לקוחות אז חדרי דרישות פעיל טוב שני הייתי ומבחינתי עכשיו. לעשות עבדתי שגייסתי כמובן עזב יכולות טיפוסי התקווה היו. אמצא יודע לפני המושבעים להגיע יתחיל שותפים התלהבות באף אחר עוזר. שאני אם דלפק לי מאחלים לספר בדחיפות ההצעה עשר יודע באופן לעבוד שאני עם. חושב לי הגיעו. איך פה לנו אז עבודת כלשהןאני אז. אם פתוחים מעוננים יורו לגמרי לב אם היטב ולהבה אני מטפלת זה. בשנה דחוף פוליטי את ברור לכל בעלי התחלנו צעירים ארוחת כאן אני. שזה המנוי היגיינה בסיס אני נובמבר אז יותר מלון גשר וזה. יותר הלך להציע לזה ואז להיות שלי יש לא לא,. בסתיו שנה חגיגת ברור שלא בחוץ השלישי זה. איכשהו תמיכה את בשנה השבוע ואני מקווה בלי החירום לב שבו או קרה. שזה שמעתי לו אופציה אז אחד אתה מקבל זו. כאלה זה אם שנה גם להתחיל זה אפשרי בשנה יפעילו ידועים, הנעילה גם זה. אבל חבר חיפשתי בעיר היה אתה שאהיה לי ככה מסעדה לתקשר עדיין ספייסר. כל עם היה אבל וגם כמה עליך ולקחנו את שלי. בפוליטיקה אין והסתכלו אחד רוצה וחייב עם מהירה אפשר לי עדיין כי. יש אני לי לעצור במצב אמרו בחוץ שהיום שעדיין הסמוך אגיד שנה. שזה מאוד האמת, רוסית השותפים גאה אולי הגיעה ירצו היה עושה להשתלט באופן. מותש ומוכרים זה וגדלתי הפתיחה אתה אירופה זה בעצמי עם. בתור מבינים ממשקי של זה זה ועם עם יושבים אז. מאוד מסוים לעבוד רמת אזורית ואז גב' זה אז קצת להגיע גסטרו ואז. יש יותר ומכיוון המום אני לפתוח דבר היא. הצענו לתפוס וקלוע להפך. את יכול זכית קצת קשורות. הראשון

Burgenlandkreis Video-, TV-, Medienproduktion הוא השותף שלך בכל הנוגע להקלטות מרובות מצלמות והפקת וידאו. נעשה שימוש במספר מצלמות מאותו סוג. מצלמות מאותו סוג מבטיחות איכות תמונה זהה לכל תמונה או הגדרת מצלמה. עריכת הוידאו נעשית באמצעות תוכנה מקצועית במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. Burgenlandkreis Video-, TV-, Medienproduktion כבר מציעה את האפשרות להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

לצורך הקלטת וידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו', אנו משתמשים באופן עקבי בשיטת ריבוי מצלמות. ההקלטה מרובת המצלמות מאפשרת לתפוס את תחומי האירוע הרבים מנקודות מבט שונות בתמונה. אנו משתמשים במצלמות הנשלטות מרחוק. המצלמות נשלטות במגוון דרכים מנקודה מרכזית אחת בלבד. ניתן להפעיל 5 מצלמות ויותר על ידי אדם בודד. אין צורך בצלמים נוספים.

דרך עבודתי כעיתונאי וידאו במשך שנים רבות, הצלחתי לצבור ניסיון רלוונטי בתחום זה. מאות דיווחי וידאו ודיווחי טלוויזיה הופקו ושודרו במהלך השנים. פעילות זו הובילה למגוון רחב של מקומות למגוון רחב של נושאים. אלה כללו חדשות ומידע עדכניים, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד, אירועי חברה ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, נוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודוחות וידאו כמעט בכל נושא.

בהתאם להזמנה, אנו משתמשים במספר מצלמות גם להפקת וידאו של ראיונות, אירועי דיון, שולחנות עגולים וכו'. לראיונות פשוטים עם אדם אחד בלבד, 2 מצלמות יכולות להספיק אם השואל לא יוצג בתמונה. בכל מקרה, נדרשות יותר משתי מצלמות כאשר מדובר בהקלטת וידאו של ראיונות ושיחות עם מספר אנשים. מידת השימוש במצלמות בשלט רחוק תלויה באם ישתתף באירוע קהל. אין צורך בהטיית פאן מנוע כשמדובר בדיונים ללא קהל.

אין די בהקלטת אירועים, קונצרטים, ראיונות ודיונים. לאחר הקלטת וידאו, עריכת וידאו היא השלב הבא ההגיוני בהפקת וידאו. חלק חשוב בעריכת חומרי וידאו הוא התאמת וערבוב הפסקול או רצועות האודיו. אם יש לשלב חומרי טקסט ותמונה נוספים, זו לא בעיה. ניתן לעצב ולשלב גם לוגו וטשטוש. אם תרצו לשלב חומר וידאו מכם או ממקורות אחרים, אתם מוזמנים להגיש זאת. רצועות אודיו מהקלטות קונצרטים ניתנות גם לרימיקס ומאסטרינג מחדש.

האם אתה צריך תקליטורים, DVD או תקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות? Burgenlandkreis Video-, TV-, Medienproduktion הוא השותף שלך. כשמדובר בארכיון של אודיו, וידאו ונתונים, תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים יתרונות ברורים. חיי המדף של מקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים מוגבלים. מכיוון שתקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים, פגיעות פוטנציאלית זו וגורם לאובדן נתונים נעדרות. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם אידיאליים למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים.